Voilà c'est parti

Voilà le projet est sur les rails. Cela va être long avant de récolter nos premiers raisins et de faire ma première vinification.
Il y a deux phases principales
- La formation
- Trouver le foncier

Pour la formation c'est en route, je suis inscrit en BPREA viti-vinicole(responsable d'entreprise agricole) à Beaune en formation à distance. Mes premières semaines de formation fin décembre et mi janvier.

Pour le foncier, on à commencé à chercher sur Bordeaux dans les régions des côtes. On à bien affiné nos besoins et surtout, il à deux trois trucs que je commence à comprendre (je vous en dirai plus par la suite)

Voilà ... premier billet

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